4x6 Luikse wafels (AMPI)

Wafelijzer – Luikse Wafels 4x6

Dit professionele elektrische wafelijzer is ideaal voor het bakken van Luikse wafels, en biedt uitstekende prestaties en duurzaamheid. Het toestel is uitgerust met zware gietijzeren bakvormen en roestvrijstalen onderdelen, wat zorgt voor een lange levensduur en een perfecte wafelbereiding.

Kenmerken:

• Zware Gietijzeren Bakvormen: De bakvormen van 15 kg gietijzer garanderen een uitstekende warmteverdeling en helpen de wafel perfect te karamelliseren.
• Roestvrijstalen Frame en Deksels: Het frame en deksels zijn gemaakt van 304L roestvrij staal (inox), gecertificeerd voor gebruik in de voedingsindustrie.
• Volledig Roterende Bakvormen: De volledig roterende bakvormen zorgen voor een perfecte en gelijkmatige verdeling van het deeg en de suiker, voor een optimale bakervaring.
• Hoogwaardige Verwarmingselementen: De geavanceerde verwarmingselementen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat bijdraagt aan een perfect gebakken wafel.
• Thermostatische Regeling: De thermostaat is instelbaar van 50°C tot 300°C, inclusief een pyrolysestand voor extra reinigingsefficiëntie.
• AAN/UIT-Schakelaar en Warmte-Indicatielampje: Voor een eenvoudige bediening en controle over de temperatuur.
• Garantie: 1 jaar garantie op alle elektrische componenten.

Productinformatie:

• Aantal wafels: 2 Luikse wafels per bakbeurt
• Wafelprint: 4 x 6 (24 gaatjes), voor de traditionele Luikse wafel
• Maximale Wafelafmetingen: 167 x 115 x 27 mm
• Maximaal Wafelgewicht: 150 gram per wafel
• Vermogen: 1500 W
• Voltage: Verkrijgbaar in 230-240 V (ook 110V / 120V / 130V op aanvraag)
• Thermostaat: Instelbaar van 50°C tot 300°C
• Volledige Opening en Rotatie: Voor een gelijkmatige deegverdeling
• Werkruimte: 60 x 40 x 45 cm
• Totaal Gewicht: 20 kg

Dit wafelijzer produceert Luikse wafels met een traditionele 4 x 6 opdruk, wat zorgt voor de authentieke, dikke, zachte en smeuïge wafel. De solide gietijzeren kookzones zorgen ervoor dat de wafels gelijkmatig karamelliseren en bruin worden, wat zorgt voor de perfecte textuur. Dit is de ideale wafel die zowel warm als koud geserveerd kan worden en lang vers blijft.

Dankzij de grote bakplaat kunnen zowel kleine als grote deegstukken voor Luikse wafels gebakken worden, waardoor dit toestel perfect geschikt is voor professioneel gebruik in bijvoorbeeld cafés, restaurants en foodtrucks.